Quinta do Javali Tawny Port presenta un estrés oxidativo marrón, típico, característico de esta categoría de vinos. La nariz está marcada por notas de frutas secas y tostadas (nueces, avellanas), madera exótica y fruta en jarabe. En la boca, la estructura es elegante y equilibrada, vale la pena enfatizar su nueva acidez.