Vino Talha

Una gama de vinos altamente gastronómica. Eleva la comida a un nuevo nivel. Elaborado con las técnicas ancestrales de los vinos de madera tallada, revela todos los conocimientos desarrollados a lo largo de milenios de tradición.

Vinificação e Envejecimento

Estrujado en ripanço. Fermentación en vasijas de barro de 2.000L.

El Vino

Una marca que es una firma. José Piteira es un maestro de los vinos del Alentejo. Enólogo autodidacta, aprendió haciendo y desarrolló su arte con personalidad y sello propios. Empezó a elaborar vinos cuando aún era un adolescente, acompañando a su padrino. Hoy en día enólogos de otras casas vienen a aprender con él las técnicas ancestrales en la elaboración del vino. Quien conoce sus vinos y su trabajo sabe que también es un defensor de sus variedades de uva típicas de la margen izquierda del Guadiana.