Julia Kemper Rote Reserve

Ein herrlich weicher Rotweinblend aus dem Herzen der Dão-Region

Der Julia Kemper Rote Reserve ist ein hervorragender Rotweinblend aus portugiesischen Rebsorten, die in der Dão-Region in Portugal angebaut werden. Aus dem renommierten Haus Julia Kemper kommt dieser samtige und komplexe Rotwein, der aus Touriga Nacional, Tinta Roiz, Alfrocheiro und Jaen-Trauben hergestellt wird. Er bietet ein kräftiges und vollmundiges Aroma, das gut ausgewogen und einladend ist.

Die Kunst des Julia Kemper Rote Reserve

Wir von Julia Kemper sind dem Authentizitätsgedanken verpflichtet und demonstrieren die ausgeprägten Aromen des Douro-Tals und der umliegenden Dão-Region. Aus diesem Grund ist der Julia Kemper Rote Reserve ein besonderer Blend, der das Land und sein Terroir widerspiegelt. Er wird nach traditionellen Techniken hergestellt, indem die Trauben von Hand geerntet, sortiert und ohne Zusatz von Schwefeldioxid vergoren werden. Der Rote Reserve wird dann sechs Monate in Eichenfässern gelagert, bevor er abgefüllt und veröffentlicht wird.

Besondere Eigenschaften des Julia Kemper Rote Reserve

Der Julia Kemper Rote Reserve ist bemerkenswert kräftig und ausgewogen. Er verfügt über ein reichhaltiges Bukett aus Leder, Nelke, Brombeeren und Preiselbeeren, das mit Holunder- und Veilchentönen durchsetzt ist. Dieser samtige Rotweinblend hat ein kühnes und saftiges Bouquet mit tanninhaltigen, glatten Tanninen.

Anmerkungen zur Verkostung und zum Servieren

Der Julia Kemper Rote Reserve schmeckt am besten zu Wild, gegrilltem Fleisch und scharfem Käse. Er passt auch perfekt zu Gerichten mit subtilen, aber intensiven Kräutern. Servieren Sie diesen Rotweinblend bei einer Temperatur von 16-18ºC.