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Die Leidenschaft von Canard-Duchêne entspringt einer einzigartigen Mischung aus familiären Werten und einer tief in der Champagne verwurzelten Identität.
Die Leidenschaft des Hauses Canard-Duchêne beruht auf einer einzigartigen Mischung aus familiären Werten und einer in der Champagne verwurzelten Identität. Das 1868 von Victor Canard und Léonie Duchêne gegründete Weingut befindet sich in der Montagne de Reims, umgeben von Weinbergen und herrlichen Landschaften in Ludes. Die Rebsorte Pinot Noir mit ihren nährstoffreichen Böden ist das önologische Erbe von Canard-Duchêne und trägt zur Frische und Intensität des Hausweins bei. Diese Rebsorte verleiht dem Wein Struktur und unterstreicht die fruchtigen Noten von Kirsche, Brombeere und Erdbeere. Laurent Fédou, ein echter Handwerker, bringt seit 15 Jahren Kreativität und Freude in das Maison Canard-Duchêne, indem er sich von der Tradition inspirieren lässt und die Kunst der Champagnerherstellung neu überdenkt.
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