11 Jahre. Genau so lange hat es gedauert, einen Wein zu konzipieren, anzubauen und reifen zu lassen, der den Namen Casa da Passarella erhalten und unser Erbe, das weit über ein Jahrhundert zurückreicht, verewigen soll. Denn in Wirklichkeit trägt er die Verantwortung für mehr als 130 Jahre unserer Geschichte in sich. Sie entstand aus unseren sieben eigenen Weinbergen, zu denen mehrere hundertjährige Parzellen gehören und die eine ungewöhnliche Vielfalt von mehr als 20 einheimischen Rebsorten aufweisen, wie es in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts üblich war.

Man wird nie wissen, ob es das Klima war, ob es der Boden war.

Ob es das Talent der Menschen war, die hier durchkamen, und ihre leidenschaftlichen Geschichten und Persönlichkeiten. Oder ob es schlicht und einfach Glück war. Dasselbe Glück, das dafür sorgte, dass alles am selben Ort und zur richtigen Zeit zusammenkam, als Segen der ausgerichteten Planeten, der Sonne und des Regens und der Neugier der Menschen.

Aber eines ist sicher. Der alte Berg, still und imposant, hat die Geburt großer Weine in diesem Stück Land des Dão zu seinen Füßen miterlebt. Und wenn anderthalb Jahrhunderte für ihn fast nichts sind, so ist in der Zeit der Menschen viel geschehen, seit der erste Weinberg gepflanzt und der erste Stein des Hauses gelegt wurde, irgendwo in den letzten Jahrzehnten des 19.

In Zeiten des Krieges und des Friedens, des Aufbruchs und der Ankunft, des Glanzes und des Vergessens haben die Ländereien der Passarella erlebt, wie Geschichte geschrieben wurde - von vielen talentierten Autoren, aber immer mit ihrem Blut: dem Wein.

Vielleicht gibt es keine Legenden und sie sind doch wahr. Vielleicht wiederholt sich die Geschichte in der Tat. Oder vielleicht ist das Glück schlicht und einfach noch auf unserer Seite.

Wie dem auch sei, mit dem Land als unbeschriebenes Blatt werden wir weiterhin unsere Zeilen schreiben, Ernte für Ernte.

So wie der Dão legendär ist, sowohl für seine Erinnerungen als auch für die scheinbare Selbstverständlichkeit, mit der er Nektare produziert, die man nicht vergisst, so bringt Casa da Passarella seinen Namen erneut in den Mund der Welt - und das ist unserer bescheidenen Meinung nach genau dort, wo große Weine sein sollten.