A variedade Marufo, muito presente nas vinhas antigas, está em nossos melhores lotes desde 2012. Com uvas do Superior Douro, a saber, de uma vinha que tem mais de 30 anos, encontramos uma vinha quase extrema plantada com o Marufo (Mourisco ) variedade. O Proibido Marufo Red tem um aroma de frutas vermelhas com leves notas esfumaçadas. Com um pouco de tanino, este vinho evoluirá muito bem na garrafa.