O LBV de Cockburn apresenta uma cor profunda com nuances Garnet. Notas de cassis, frutas vermelhas e eucalipto levam a uma pitada de alcaçuz e sabores que preenchem a boca de frutas vermelhas maduras, com morango. Os taninos de grão fino fornecem uma nota picante satisfatória, que destaca a frescura e equilibra o vinho.