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Vinho amarelo-esverdeado, límpido e brilhante. Aromaticamente é fresco, sugere casca de citrino envolto em notas verdes e especiadas, assentes num fundo complexo de ervas do campo e flores silvestres. Na boca, é seco e com acidez refinada, sugere apontamentos de laranja, ameixa branca e subtil fruto seco, macadâmia. Um branco alentejano intrigante e interminável.
ADEGA MAYOR
Adega Mayor estende-se por 350 hectares de carvalhais, galerias ribeirinhas e campos agrícolas.
Do topo do terraço panorâmico, é possível ver, no horizonte, as vinhas, os olivais da Quinta, Espanha, e as montanhas de Portalegre. Com um olhar contemporâneo, a arte de viver bem é reinventada.
PRIMEIRA ADEGA DE AUTOR EM PORTUGAL
Nesta paisagem, o arquitecto Siza Vieira aplicou o seu traço - simples, limpo, essencial. Estas foram as linhas que deram vida à Adega Mayor.
Uma referência arquitectónica mundial, que distingue e eleva o património vitícola da região do Alentejo. Um edifício cuja complexidade foi branqueada para elevar a simplicidade e fundir-se com a paisagem.
Amplos espaços dedicados à produção e armazenagem coexistem com salas que convidam a provar os vinhos e a desfrutar das conversas que estes inspiram.
MISSÃO
Celebrar a vida e a cultura portuguesas através de vinhos e pessoas, com o compromisso de entregar às próximas gerações uma terra melhor do que aquela que herdámos.
VISÃO
Ser uma empresa inspiradora na indústria do vinho e em todo o mundo.
Ficha informativa
Referências específicas
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