Scopri Raposinha Red 2020: Un Vino Elegante, Liscio e Fruttato

Se stai cercando un vino davvero unico e speciale, allora Raposinha Red 2020 è una scelta eccellente. Questo vino è stato accuratamente elaborato con la raccolta manuale di cassette da 15 kg e la destemmatura con leggera frantumazione dopo un attento selezione dei grappoli. Segue poi la fermentazione in tini di acciaio inox con temperature controllate e la fermentazione malolattica e la fase in tini di acciaio inox.

Varietà di Uve

Raposinha Red 2020 è un blend di quattro varietà di uve distinte: Aragonêz, Syrah, Trincadeira ed Alicante Bouschet. La combinazione di queste uve produce un profilo di sapore unico che non può essere replicato.

Note di Degustazione

Questo vino elegante, liscio e fruttato non richiede l'invecchiamento in barili, permettendo al suo unico profilo di sapore di brillare. Aroma di frutti rossi e lieve pepe nero dato dalla Syrah creano un sapore incredibile. In bocca, questo vino ha un meraviglioso equilibrio di volume, acidità e tannini molto morbidi.

Consigli per Conservazione e Servire

Per un godimento e freschezza ottimali, Raposinha Red 2020 dovrebbe essere conservato steso a una temperatura di 15° C. Dovrebbe essere servito a una temperatura di 16° C a 18ºC.

Abbinamento con il Cibo

Raposinha Red 2020 si abbina bene a tutti i tipi di piatti a base di carne, specialmente a carni alla griglia. È un'ottima scelta per qualsiasi occasione speciale.

Allergeni

Raposinha Red 2020 contiene solfiti.

Recensioni ed Awards

Raposinha Red 2020 è stato premiato con 16 punti sia da Revista de Vinhos che da Vinho Grandes Escolhas.