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Porches Rosso
6,75 €
Tax Included
Vino di colore granato con aromi di frutti rossi freschi con note di confettura, leggere spezie e un po' di vaniglia. In bocca presenta un'acidità equilibrata con tannini decisi. Ha un finale asciutto con una certa longevità.
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Vinificazione
Dopo una fermentazione a temperatura controllata a 27ºC per 10 giorni, affina per 15 giorni in vasca. Fermentazione malolattica con sostituti del legno seguita da un affinamento di 8 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.
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Scheda tecnica
- Stile
- Tannino, Acido
- Regione
- Algarve
- Castas
- Aragonêz, Castelão, Trincadeira
- Paese
- Portugal
- ABV%
- 13.5%
- Anno
- 2018
- Accoppiamento
- Carne rossa, Pasta
- Temperatura
- 16-18ºC
- Dimensione
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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Vino di colore granato con aromi di frutti rossi freschi con note di confettura, leggere spezie e un po' di vaniglia. In bocca presenta un'acidità equilibrata con tannini decisi. Ha un finale asciutto con una certa longevità.
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