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Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage Porto 2017
76,55 €
Tax Included
Questo Porto Portoghese è un Vintage Port del Pinhão valley, prodotto da una famiglia che produce vino dal 19° secolo. È fatto da uve Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Il vino è di un viola scuro e ha un profumo fresco e attraente di viole, prugna e lampone. È vellutato, con tannini seri e potenti e una fine acidità. Dovrebbe essere servito tra 17° e 18° C ed è ideale come aperitivo, come il formaggio. È stato recensito con 96 punti da Robert Parker, 94 punti da Wine Enthusiast Magazine, 18 punti da Vinho Grandes Escolhas.
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Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage Port 2017
Questo Porto Vintage è prodotto dalla Quinta do Portal con le migliori uve di Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Dalla Valle di Pinhão in Portogallo, questo speciale porto vintage è ora disponibile per un tempo limitato dal primo aprile al 30 giugno 2023, soggetto a disponibilità.
Processo di vinificazione
Questo porto vintage viene prodotto con cura mediante macerazione in "Lagares" e tini di acciaio inox con controllo della temperatura a 28-30ºC. Dopo un anno di invecchiamento in vecchi barili, il Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage Port 2017 viene imbottigliato e pronto per la vendita due anni dopo la raccolta.
Note di degustazione
Questo porto vintage è di colore viola scuro con aromi freschi e attraenti di viole, prugne e lamponi. Offre tannini vellutati e ben bilanciati e una fine acidità. Si tratta di un porto serio e fresco che è l'accompagnamento perfetto per un dopocena.
Consigli di servizio e conservazione
Questo speciale porto va aperto due ore prima di servire ed essere decantato. Servirlo tra 17º e 18º C. Per preservarne il sapore e gli aromi, conservare la bottiglia in posizione orizzontale, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Suggerimenti di abbinamento alimentare
Questo speciale vintage port è perfetto per essere abbinato a formaggi forti come Stilton o Gorgonzola, o può essere incorporato in un pasto; ad esempio, uno Steak au Poivre con un Vintage giovane.
Allergeni
Questo porto contiene solfiti.
Recensioni e premi
Questo vintage port è stato acclamato in tutto il mondo per i suoi sapori speciali. Il Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage Port 2017 è stato premiato con:
- 96 punti di Robert Parker,
- argento al Decanter World Wine Awards
- oro al Concours Mondial de Bruxelles
- oro alla International Wine & Spirits Competition
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Questo Porto Portoghese è un Vintage Port del Pinhão valley, prodotto da una famiglia che produce vino dal 19° secolo. È fatto da uve Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Il vino è di un viola scuro e ha un profumo fresco e attraente di viole, prugna e lampone. È vellutato, con tannini seri e potenti e una fine acidità. Dovrebbe essere servito tra 17° e 18° C ed è ideale come aperitivo, come il formaggio. È stato recensito con 96 punti da Robert Parker, 94 punti da Wine Enthusiast Magazine, 18 punti da Vinho Grandes Escolhas.
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