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Frais et fruité, élaboré à partir de cépages qui le rendent très facile à boire et lui confèrent un goût unique et très intéressant.

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Adega Cooperativa do Algarve

La région viticole de l'Algarve a été délimitée en 1980 dans la zone correspondant aux limites totales de la région elle-même. L'histoire de l'organisation des vins de l'Algarve commence avec la Commission viticole régionale de l'Algarve (Comissão Vitivinícola Regional Algarvia), qui a débuté ses activités en 1994, dans le cadre d'un processus complexe au cours duquel les exploitations et les entités nouvellement constituées se sont trouvées confrontées à un secteur fortement dépourvu de protection et en voie d'abandon. À l'époque, seuls les vins bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée de Lagos Portimão, Lagoa et Tavira étaient certifiés. Parallèlement à cette situation, les Adegas Cooperativas de l'Algarve ont également connu des difficultés économiques et financières qui ont abouti à la fermeture de l'Adega Cooperativa de Tavira (1992) et de l'Adega Cooperativa de Portimão (1997). Plus tard, l'Adega Cooperativa de Lagos et l'Adega Cooperativa de Lagoa ont fusionné, donnant naissance à l'ÚNICA - Adega Cooperativa do Algarve. À partir de 1998, la Commission a entrepris d'améliorer et de rajeunir les structures viticoles de la région, ce qui a conduit à la rénovation d'environ 400 hectares de vignobles dans toute l'Algarve en 2005.

Adega Cooperativa do Algarve
102959
1000 Produits

Fiche technique

Style
Frais, Fruité
Région
Algarve
Castes
Crato Preto, Castelão, Syrah
Pays
Portugal
Année
2015
Jumelage
Viande rouge, Viande de gibier, Pâtes
Température
16 -18ºC
Taille
75 cl

Références spécifiques

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