Borges Ruby Réserve Porto: une expérience aux saveurs fruitées et intenses

Le Borges Ruby Réserve Porto est un mélange unique de cinq variétés de raisins différentes, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, et Tinta Roriz. Ce porto fruité et frais a été vieilli dans de grandes cuves et offre une expérience de dégustation complexe.

Notes de dégustation

Le Borges Ruby Réserve Porto a une couleur rubis profonde, presque noire. Il a un jeune arôme, avec la note de mûre qui domine. La première gorgée vous apporte une sensation fraîche avec des notes de menthe poivrée et d'eucalyptus. Les tanins sont doux, ajoutant de la structure et un goût jeune qui est confirmé par une présence intense de mûre et la fraîcheur de la menthe poivrée. Dans l'ensemble, ce port est long avec une acidité bien équilibrée.

Servir et accorder

Pour un plaisir optimal, le Borges Ruby Réserve Porto doit être servi à une température de 16 à 18°C. Ce port s'accorde bien avec des fromages à la texture beurrée, des fromages affinés, des desserts à base de chocolat et de fruits rouges, et est idéal avec des viandes assaisonnées et grillées.

Allergènes

Borges Ruby Réserve Porto contient des sulfites.