Vino Tinto Amo-te

Descripción

Amo-te Tinto es un vino tinto elegante e intenso de la región de Alentejo en Portugal. Este vino es conocido por sus aromas vibrantes e intensidad equilibrada, ofreciendo un perfil de sabor rico y duradero.

Variedades de Uva

• Shiraz/Syrah
• Alicante Bouschet
• Aragonez
• Trincadeira

Consejos para Almacenar y Servir

• Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y oscuro a una temperatura entre 12-18°C.
• Temperatura de Servicio: Servir a 16-18°C.
• Decantación: Decantar durante unos 30 minutos para permitir que el vino respire y desarrolle plenamente sus sabores.

Maridaje

• Carnes a la parrilla o asadas como cordero, ternera y cerdo.
• Platos de pasta ricos como lasaña o pasta con jamón.
• Guisos y cazuelas.
• Quesos duros como Manchego o Parmigiano-Reggiano.

Notas de Cata

• Apariencia: Color rojo rubí profundo.
• Aroma: Aromas intensos de bayas rojas, cerezas negras y ciruelas, complementados con sutiles notas de especias y roble.
• Paladar: Cuerpo completo con taninos bien integrados, sabores de frutas oscuras, vainilla y un toque de chocolate. El final es largo y satisfactorio con una acidez equilibrada.

Alérgenos

Contiene sulfitos.