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Alijo Moscatel
Alijo Moscatel

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Color naranja concentrado, borde untuoso. Cáscara de naranja, miel, azahar, cítricos, albaricoque. Equilibrado, dulce, armonioso y fresco. 

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Abegoaria

El Alentejo es la cuna de Abegoaria, y es aquí donde encontramos la mayor variedad de proyectos, tan diversos como ricos en experiencias. La Adega Granja Amareleja es un estandarte de tradición y calidad de los vinos de la margen izquierda del Guadiana. Los Vinos Amareleza reflejan la irreverencia de su principal creador, el enólogo José Piteira. Maestro incondicional de las técnicas ancestrales de vinificación de la región - los famosos vinos de talha. Herdade da Madeira Velha, la referencia de calidad de los vinos de Évoramonte. Nuestros vinos de Vidigueira, nacidos en una de las subregiones más particulares y emblemáticas de todo el Alentejo, responsable de la creación de vinos de la más alta calidad y fuerte personalidad. Herdade do Gamito es uno de nuestros proyectos más recientes en el Alentejo. Situado en Crato, en el Alto Alentejo, es una finca con características únicas, con parcelas diferenciadas de gran individualidad, donde es frecuente encontrar grandes rocas de granito. Aquí se crea la categoría de vinos finos del grupo, un proyecto liderado por el enólogo António Braga. Pero el proyecto de Abegoaria en el Alentejo no sólo se basa en los vinos. La inversión en aceites de oliva, quesos, embutidos y jamón curado de Barrancos marca una nueva etapa en la diversificación hacia otros productos gourmet.

Alijo Moscatel

Descripción:

Alijo Moscatel es un vino dulce y aromático de la región del Douro en Portugal, conocido por sus sabores ricos y suculentos.

Variedad de Uva:

  • Moscatel

Notas de Cata:

  • Aromas de flor de azahar, albaricoque y miel
  • Sabores de melocotón maduro, ralladura de naranja y un toque de vainilla
  • Textura suave y sedosa con un final largo y dulce

Almacenamiento y Servicio:

  • Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y oscuro a 10-12°C
  • Temperatura de Servicio: Mejor servido ligeramente frío a 10-12°C
  • Vida Útil: Puede ser disfrutado dentro de los 5-10 años después del embotellado

Maridaje:

  • Tartas de frutas
  • Quesos azules
  • Foie gras
  • Postres de almendra
  • Platos asiáticos picantes

Alérgenos:

Contiene sulfitos.

Abegoaria
102409
1000 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Fresco, Cítrico
Región
Douro
País
Portugal
ABV%
17%
Acompañamiento
Postre, Queso
Temperatura
10-12ºC
Casta Unica
Moscatel
Tamaño
75 cl

Referencias específicas

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