Abegoaria

L'Alentejo è la culla di Abegoaria, ed è qui che troviamo la maggiore varietà di progetti, tanto diversi quanto ricchi di esperienza. L'Adega Granja Amareleja è uno standard di tradizione e qualità dei vini della riva sinistra del Guadiana. I vini Amareleza riflettono l'irriverenza del suo principale creatore, l'enologo José Piteira. Maestro incondizionato delle tecniche ancestrali di vinificazione nella regione - i famosi vini di talha. Herdade da Madeira Velha, il riferimento di qualità dei vini di Évoramonte. I nostri vini di Vidigueira, nati in una delle sotto-regioni più particolari ed emblematiche di tutto l'Alentejo, responsabili della creazione di vini della più alta qualità e forte personalità. Herdade do Gamito è uno dei nostri progetti più recenti nell'Alentejo. Situata a Crato, nell'Alto Alentejo, è una tenuta con caratteristiche uniche, con parcelle distinte di alta individualità, dove spesso si trovano grandi rocce di granito. Qui viene creata la categoria dei vini pregiati del gruppo, un progetto guidato dall'enologo António Braga. Ma il progetto Abegoaria nell'Alentejo non si basa solo sui vini. L'investimento in oli d'oliva, formaggi, salumi e prosciutto Barrancos segna una nuova fase nella diversificazione verso altri prodotti gourmet.

Alijo Moscatel

Descrizione:

Alijo Moscatel è un vino dolce e aromatico della regione del Douro in Portogallo, noto per i suoi sapori ricchi e succulenti.

Varietà di Uva:

• Moscatel

Note di Degustazione:

• Aromi di fiori d'arancio, albicocca e miele
• Sapori di pesca matura, scorza d'arancia e un tocco di vaniglia
• Textura morbida e setosa con un finale lungo e dolce

Conservazione e Servizio:

• Conservazione: Conservare in un luogo fresco e buio a 10-12°C
• Temperatura di Servizio: Servire leggermente fresco a 10-12°C
• Scadenza: Può essere gustato entro 5-10 anni dall'imbottigliamento

Abbinamenti:

• Crostate di frutta
• Formaggi erborinati
• Foie gras
• Dolci alle mandorle
• Piatti asiatici piccanti

Allergeni:

Contiene solfiti.