Este vino blanco de la región del Dão está hecho con las variedades de uva Encruzado, Gouveio y Malvasia Fina. Tiene un color amarillo paja y un aroma floral. El sabor es afrutado y fresco, con un final ligeramente mineral.

Este vino blanco se elabora con tres variedades de uva distintas: Cerceal, Bical y Encruzado. El proceso de vinificación comienza con el despalillado y enfriado de las uvas, seguido de una decantación a 12°C. La fermentación del mosto limpio se realiza a continuación en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C, lo que permite conservar todos los aromas y la...

Este vino se produce utilizando maceración, pre-fermentación y fermentación en barricas, seguido de seis meses en lees. Se utilizan uvas Encruzado para hacer este vino voluminoso con aromas de frutas cítricas y toques minerales, así como una acidez vibrante y una persistencia en el postgusto. Se debe servir a 10-12ºC y va bien con pescado, mariscos o aves. Conteniendo sulfitos, ha sido...

Nacido de una de las variedades de uva más emblemáticas del Dão, conocida por su frescura, versatilidad y longevidad. Tiene un aroma de mandarina y hierba luisa. En boca es un vino voluminoso, con una acidez vibrante y un final largo y persistente.