Das native Olivenöl extra Adega Mayor ist mäßig fruchtig, weist aber eine ausgezeichnete Komplexität der Aromen auf, mit leichten Nuancen von grünem Apfel und einem ausgewogenen Verhältnis von bitter, würzig und süß, was es sehr harmonisch macht.

Der Lorbeer, der die Helden krönte, und die Zartheit des Fleur de Sel verschmelzen in diesem einzigartigen Olivenöl, das sich perfekt zum Würzen von Salaten, Soßen und nicht gekochten Gerichten eignet, die unvergesslich sein sollen.