O Azeite virgem extra Adega Mayor é um azeite medianamente frutado, mas que apresenta uma excelente complexidade de aromas, com leves nuances a maçã verde e um equilíbrio de amargo, picante e doce, que o tornam muito harmonioso.

O louro que coroava os heróis e a delicadeza da flor de sal fundem-se neste azeite único, tempero perfeito para saladas, molhos e pratos não cozinhados, que se queiram inesquecíveis.