Dieser Portwein aus einer einzigen Ernte stammt aus handgelesenen Trauben und wird nach traditionellen Verfahren hergestellt. Nach dem teilweisen Abbeeren der Trauben werden die Trauben mit den Füßen in alte steinerne "lagares" getreten und die kontrollierte Gärung wird durch Zugabe von Brandy gestoppt. Er hat kräftige Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten und etwas Vanille, eine bräunliche...

Dieser traditionelle portugiesische Portwein wird aus Rebsorten wie Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial und Rabigato hergestellt. Er hat eine klare, leuchtend goldene Farbe und ein komplexes Aroma von Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Orange und Aprikose. Er ist vollmundig und frisch, mit einem ausgewogenen Säuregehalt.

Borges Jahrgang ist ein einzigartiger Wein, der in Jahren produziert wird, in denen die Traube von außergewöhnlicher Qualität ist. Es hat eine tiefe rubinrote Farbe, mit einer komplexen Nase aus roten Früchten und Pflaumen, sowie Gewürzen, getrockneten Kräutern und Kakaopulver. Wenn serviert, ist es balanciert, samtig und konsistent, mit einem komplexen Profil, das sich im Mund lange hält....