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Vinho bastante picante com notas frescas de cedro, folhas de tabaco, sementes de cereja e uma presença notável de chocolate escuro. Vigoroso e estruturado, com um acabamento picante e duradouro, onde a fumaça e as especiarias dos barris de carvalho se interconectam.

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Brutalis Vermelho: Uma Expressão Audaciosa da Vinicultura Portuguesa

A Cultura do Vinho de Portugal em uma Garrafa

Extraído do coração do reverenciado patrimônio vitícola de Portugal, o Brutalis Vermelho se destaca como um símbolo ousado da habilidade robusta da vinicultura do país. Representando o alto calibre dos vinhos portugueses, essa oferta encorpada reflete as tradições vinícolas do país e a profundidade de sabores que seus vinhos têm a oferecer.

Origens: Proveniente dos Ricos Terroirs de Portugal

Nascido dos diversificados vinhedos de Portugal, o Brutalis Vermelho é a quintessência dos terroirs variados do país. A interação única entre solo e clima que os vinhedos portugueses proporcionam presenteia as uvas com seu caráter distintivo, incorporando uma qualidade superior que é inconfundivelmente portuguesa.

Notas de Degustação: Uma Paleta Complexa de Sabores

O Brutalis Vermelho tece uma rica tapeçaria de sabores e aromas que dançam no paladar. Ele exibe um perfil audacioso repleto de frutas vermelhas maduras, toques sutis de especiarias e nuances de chocolate amargo. O nariz é recebido pelo cativante perfume de amora, cereja e um sopro de complexidade terrosa, criando um equilíbrio harmonioso que se desdobra em um final longo e satisfatório.

Processo de Vinificação: Honrando a Tradição com Inovação

A elaboração do Brutalis Vermelho presta homenagem às técnicas tradicionais de vinificação de Portugal, ao mesmo tempo em que abraça avanços viticulturais modernos. A fermentação controlada em temperaturas precisas ajuda a preservar os sabores e aromas intrínsecos das uvas. O subsequente processo de envelhecimento em barris cuidadosamente selecionados acrescenta profundidade e complexidade a este vinho encorpado e rico.

Sustentabilidade: Abraçando a Iniciativa Verde

No seu âmago, o Brutalis Vermelho celebra a vinicultura sustentável. O respeito pela viticultura orgânica e pelos processos de intervenção mínima marca a produção deste vinho, promovendo um vinho que faz justiça à generosidade da natureza, ao mesmo tempo que minimiza o impacto ambiental.

Harmonização: Um Vinho para Todas as Mesas

Os sabores robustos do Brutalis Vermelho harmonizam-se perfeitamente com uma variedade de pratos. Seu perfil frutado intenso combina maravilhosamente com carnes grelhadas e ensopados substanciosos, enquanto suas notas sutis de especiarias fornecem um contraste empolgante com queijos cremosos. Essa versatilidade torna o Brutalis Vermelho uma excelente escolha para qualquer experiência gastronômica, amplificando a experiência culinária que ele acompanha.

A Personificação da Excelência Vinícola Portuguesa

Em essência, o Brutalis Vermelho não é apenas um vinho português; é uma homenagem à rica história vinícola de Portugal. Seus sabores intensos, estrutura equilibrada e dedicação à sustentabilidade o tornam uma escolha marcante para os entusiastas de vinho. Esse vinho tinto dinâmico é um testemunho da tradição vinícola de Portugal, prometendo uma experiência de degustação inesquecível a cada garrafa.

Viva o espírito ousado e intransigente do vinho português com o Brutalis Vermelho - um vinho que verdadeiramente exemplifica o legado vinícola de Portugal.

Vidigal Wines
100725
991 Itens

Ficha informativa

Estilo
Frutado, Encorpado
Castas
Alicante Bouschet and Cabernet Sauvignon.
País
Portugal
ABV%
15%
Ano
2015
Acompanhamento
Roasted dishes; strong cheese and game meat
Temperatura
16ºC-18ºC
Tamanho
75 cl

Referências específicas

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