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Brutalis Rosso
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Vino piuttosto piccante con nuovi accenni di cedro, foglie di tabacco, semi di ciliegia e una presenza evidente di cioccolato fondente. Vigoroso e strutturato, con una finitura piccante e duratura, dove il fumo e le spezie delle botti di quercia si interconnevano.

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Brutalis Rosso: Un'Espressione Audace dell'Enologia Portoghese

La Cultura del Vino del Portogallo in una Bottiglia

Proveniente dal cuore del venerato patrimonio vinicolo del Portogallo, Brutalis Rosso si erge come un audace simbolo delle robuste capacità enologiche del paese. Come esempio dell'alta qualità dei vini portoghesi, questa proposta vigorosa riflette le tradizioni enologiche del paese e la profondità dei sapori che i suoi vini offrono.

Origine: Prodotto dalle Ricche Terre del Portogallo

Proveniente dalle diverse vigne del Portogallo, Brutalis Rosso è la quintessenza dei vari terroir del paese. L'unico connubio di suolo e clima che le vigne portoghesi offrono dona alle uve un carattere distintivo e una qualità senza pari, inequivocabilmente portoghese.

Note di Degustazione: Una Tela di Sapori Complessi

Brutalis Rosso intreccia una ricca tela di sapori e aromi che danzano sul palato. Vanta un profilo audace colmo di frutti rossi maturi, accenni di spezie e sfumature sottili di cioccolato fondente. All'olfatto, si apre con l'incantevole profumo di more, ciliegie e un accenno suggestivo di complessità terrosa, creando un equilibrio armonioso che si sviluppa in un finale lungo e appagante.

Processo di Vinificazione: Onorando la Tradizione con l'Innovazione

La creazione di Brutalis Rosso rende omaggio alle tradizioni vinicole tradizionali del Portogallo, abbracciando al contempo le moderne innovazioni vitivinicole. La fermentazione controllata a temperature precise aiuta a preservare i sapori e gli aromi intrinseci dell'uva. Il successivo processo di invecchiamento in botti accuratamente selezionate conferisce profondità e complessità a questo vino corposo e ricco.

Sostenibilità: Abbracciando l'Iniziativa Verde

Nel suo cuore, Brutalis Rosso celebra l'enologia sostenibile. L'aderenza alla viticoltura biologica e ai processi di intervento minimo caratterizza la produzione di questo vino, promuovendo un vino che fa giustizia alla generosità della natura riducendo al minimo l'impatto ambientale.

Abbinamenti: Un Vino per Ogni Occasione

I sapori robusti di Brutalis Rosso si abbinano splendidamente a una varietà di piatti. Il suo ricco profilo di frutta si combina meravigliosamente con carni alla griglia e stufati robusti, mentre le note sottili di spezie offrono un contrasto eccitante con formaggi cremosi. Questa versatilità rende Brutalis Rosso una scelta eccellente per ogni esperienza culinaria, migliorando il piacere gastronomico che accompagna il vino.

L'Incarnazione dell'Eccellenza Enologica Portoghese

In sostanza, Brutalis Rosso non è semplicemente un vino portoghese; è un omaggio alla ricca storia vinicola del Portogallo. I suoi sapori intensi, la struttura equilibrata e l'impegno per la sostenibilità lo rendono una scelta eccezionale per gli amanti del vino. Questo vino rosso dinamico è una testimonianza della tradizione enologica del Portogallo, promettendo un'esperienza di degustazione indimenticabile in ogni bottiglia.

Scopri lo spirito audace e intransigente del vino portoghese con Brutalis Rosso, un vino che esemplifica veramente il patrimonio enologico del Portogallo.

Vidigal Wines
100725
991 Articoli

Scheda tecnica

Stile
Fruttato, Corposo
Castas
Alicante Bouschet and Cabernet Sauvignon.
Paese
Portugal
ABV%
15%
Anno
2015
Accoppiamento
Roasted dishes; strong cheese and game meat
Temperatura
16ºC-18ºC
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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