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Rose
Rosé não é um tipo específico de uva. É simplesmente um gênero de vinho, como vermelhos e brancos. Embora seja produzido de maneira semelhante a outros vinhos vermelhos, o tempo que ele fermenta com peles de uva é cortado mais curto. Esse contato com a pele reduzido é o que dá a Rosé sua cor rosa exclusiva.
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Catelog
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Rose
Castelão é um vinho rosa, frutado, açucarado e aerado, tornando-o fresco e animado. Deve ser servido à temperatura de 10-12°C e combina bem com peixe assado no forno, bacalhau, marisco, sushi e queijo de ovelha macio. Alérgenos: Contém sulfitos.
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