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Produzido da casta Padeiro, este vinho de cor rosada, apresenta um nariz com muita fruta onde se destacam aromas a fruta silvestre e um pouco de tropical. Na boca é muito elegante, suave e igualmente frutado.
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Rosé não é um tipo específico de uva. É simplesmente um gênero de vinho, como vermelhos e brancos. Embora seja produzido de maneira semelhante a outros vinhos vermelhos, o tempo que ele fermenta com peles de uva é cortado mais curto. Esse contato com a pele reduzido é o que dá a Rosé sua cor rosa exclusiva.
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