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Terra Gran Selezione Rosso
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Questo blend rosso di uve Syrah, Trincadeira e Aragonêz provenienti dai migliori appezzamenti del nord Alentejo è sicuro di piacere. Le uve sono raccolte al mattino e vinificate in piccoli tini di acciaio inossidabile, che danno come risultato un colore granata e aromi di frutti di qualità abbinati a vaniglia di legno. Al palato è setoso ed avvolgente con tannini maturi e fini e un finale lungo e strutturato. Servire a una temperatura di 16-18°C per il massimo piacere. Si abbina bene a carni grigliate e arrostite e piatti tradizionali portoghesi. Allergeni: Contiene solfiti.

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Una profonda osservazione della Terra Grande Selezione Rosso 2019

La Terra Grande Selezione Rosso 2019 è un eccezionale annata che riunisce i migliori vitigni della regione del nord dell'Alentejo. Selezionati e raccolti con cura nella freschezza della mattina, i vitigni vengono poi vinificati con cura in piccole vasche in acciaio inox con temperature controllate.

Varietà di uva

La Terra Grande Selezione Rosso 2019 è un blend di tre classiche varietà portoghesi di uva: Syrah, Trincadeira e Aragonêz.

Note di degustazione

Versato, questo vintage presenta un bellissimo, profondo colore granato e deliziosi aromi di frutta matura di qualità, completati da suggestioni di vaniglia dovute all'invecchiamento in legno. Si tratta di un palato setoso ed avvolgente, ricco di tannini maturi e fini, che porta a un lungo e strutturato finale.

Servizio e abbinamento ai cibi

Per godere al massimo della Terra Grande Selezione Rosso 2019, servirla a una temperatura di 16-18°C. Questa annata si abbina particolarmente bene con piatti a base di carne, come carni grigliate e arrostite, così come con la cucina tradizionale portoghese.

Allergeni

Questa annata contiene solfiti.

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Scheda tecnica

Stile
Morbido, Fruttato, Corposo
Regione
Alentejo
Castas
Syrah; Trincadeira and Aragonez.
Paese
Portugal
ABV%
14%
Anno
2018
Accoppiamento
Red Meat
Temperatura
16ºC - 18ºC
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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