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José Piteira Rosato
José Piteira Rosato

José Piteira Rosato

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Colore salmone brillante e aroma con note di frutti rossi, con leggere sfumature di frutti neri. Fresco e con un'acidità di tutto rispetto. Tuttavia, è voluminoso e pieno, denunciando chiaramente la regione di provenienza. Finale lungo e piacevole.

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Il vino

Un marchio che è una firma. José Piteira è un maestro dei vini dell'Alentejo. Enologo autodidatta, ha imparato facendo e ha sviluppato la sua arte con la sua personalità e la sua impronta. Ha iniziato a produrre vini quando era ancora un adolescente, accompagnando il suo padrino. Oggi gli enologi di altre case vengono a imparare con lui le tecniche ancestrali di vinificazione. Chi conosce i suoi vini e il suo lavoro sa che è anche un difensore dei suoi vitigni tipici della riva sinistra del Guadiana.

Abegoaria
102908
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Scheda tecnica

Stile
Fresco, Acido
Regione
Alentejo
Castas
Aragonez, Moreto
Paese
Portugal
ABV%
12.5%
Anno
2021
Accoppiamento
Fish; salad and white meat.
Temperatura
08º-10º
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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José Piteira Rosato

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