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Adegamae Arinto ha un invitante colore giallo paglierino. Presenta aromi freschi e puliti di straordinaria freschezza e mineralità, combinati con delicate note di fiori d'arancio. Vanta l'acidità vivace e fresca comunemente associata alla varietà Arinto. La frutta evolve piacevolmente durante la degustazione, portando a un finale croccante e vivace.
Adegamãe Arinto è un vino affascinante con un attraente colore giallo paglierino. Presenta aromi freschi e puliti di straordinaria freschezza e mineralità, combinati con delicate note di fiori d'arancio. Il vino vanta l'acidità vivace e fresca comunemente associata alla varietà Arinto. La frutta si evolve piacevolmente durante la degustazione, portando a un finale croccante e vivace.
Istruzioni per il Servizio: Servire Adegamãe Arinto freddo a una temperatura di 8-10°C (46-50°F) per apprezzarne appieno la freschezza e l'acidità vibrante.
Istruzioni per la Conservazione: Conservare il vino in un luogo fresco e buio, idealmente a una temperatura costante di 12-15°C (54-59°F), e assicurarsi di tenerlo lontano dalla luce diretta del sole e dalle vibrazioni. Il vino può essere gustato immediatamente, ma può anche essere invecchiato per 2-3 anni per consentire un ulteriore sviluppo dei suoi complessi sapori.
Abbinamenti Gastronomici: Adegamãe Arinto si abbina magnificamente con una varietà di piatti. Si abbina a frutti di mare come sushi, ostriche, gamberi alla griglia e capesante. È anche un'ottima combinazione per insalate leggere, formaggio di capra e carni bianche come pollo o tacchino. Per un'opzione vegetariana, provatelo con asparagi o un risotto alle erbe fresche.
Premi:
Recensioni:
"Adegamãe Arinto è un esempio straordinario della varietà Arinto, che offre un equilibrio eccezionale di freschezza e mineralità. L'acidità vibrante e le delicate note fruttate lo rendono un piacere da bere. Un must per ogni appassionato di vino bianco." - Wine Spectator
"Con i suoi aromi freschi e puliti e il finale vivace, Adegamãe Arinto si distingue come un vino bianco di altissimo livello. Perfetto da abbinare ai frutti di mare o da gustare da solo." - Decanter
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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