Madre de Agua Alfrocheiro è un vino con aromi di note di frutta rossa combinata con spezie. La relazione tra tannini, acidità e struttura è una grande classe dandogli un equilibrio unico. Invecchiato in barili da 500 litri usati per 12 mesi.

Assente dai vecchi libri di uva, Alfrocheiro si pensava che fosse un'uva recente nel nostro territorio. Oggi la scienza dimostra che è uno dei più antichi, genitore di vecchie uve come Castelao o Moreto. Questo alfrocheiro al 100% è il primo test di una vite di 47 anni, a secco, dove ogni vite è un pezzo di arte scolpito dalla natura. Il risultato è una versione pura ed estrema di Alfrocheiro,...

Di colore aperto che ricorda i vini dei climi freddi, ha un bouquet molto fine ed elegante, con note floreali ben complesse e frutta fresca. In bocca è ingannevolmente leggero quanto intenso e pieno di carattere.

Colore molto intenso e vivace. Il profumo mostra una grande complessità, con aromi di prugna e frutta rossa. Al palato è molto elegante, con grande struttura, solida freschezza e tannini vellutati. È sottile, con intensi sapori di frutta e un'acidità impressionante.