Attraente, sottile, acida e persistente.

Il colore è giallo citrino e l'aspetto cristallino. L'aroma è delicato, austero, con il carattere del varietà dell'alto Douro in altitudine. In bocca sorprende per la sua la sua buona struttura, la cremosità e l'eccellente acidità, che gli conferiscono una un'eccezionale attitudine gastronomica.