Campolargo Rosé Sparkling 2017

Vinification

Le Campolargo Rosé Sparkling 2017 est produit avec une méthode classique de deuxième fermentation en bouteille, avec un minimum de 12 mois de repos en cave.

Cépages

Ce rosé pétillant est fabriqué avec des cépages de Pinot Noir.

Notes de dégustation

La bulle du Campolargo Rosé Sparkling 2017 nous réveille avec un pétillement délicat, des notes légères de végétaux, de fruits rouges et de biscuit. Malgré sa délicatesse, il a de la complexité et de l'élégance.

Conseils de stockage et de service

Le Campolargo Rosé Sparkling 2017 se sert au mieux à une température entre 8ºC et 10ºC.

Accords mets-vins

Ce rosé se déguste idéalement en apéritif, en moment de détente, ou peut se marier avec des plats de fruits de mer et de poisson.

Allergènes

Ce rosé pétillant contient des sulfites.

Critiques et récompenses

Le Campolargo Rosé Sparkling 2017 a obtenu une note de 17 points de la Revista de Vinhos.