Tellu's Blanc: un vin blanc unique de la région du Douro

Tellu's Blanc est un vin blanc unique et élégant, élaboré à partir de raisins riches et diversifiés de la région du Douro. C'est le vin parfait à associer aux salades, au poisson et à d'autres plats légers en été. Il a acquis sa réputation de vin blanc exquis à partir d'une riche histoire ancrée dans la région du Douro.

L'histoire derrière Tellu's Blanc

Tellu's Blanc a ses racines dans la belle et diversifiée région du Douro au Portugal. Cette région est l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses régions viticoles d'Europe, car elle produit des vins de qualité depuis le XIVe siècle. La région est bien connue pour ses longues et chaudes étés et son terrain accidenté, ce qui en fait un endroit idéal pour la viticulture.

Le vin est élaboré à partir de Malvasia-Fina, Vital ("Malvasia Corada"), Fernão Pires, Rabigato, une combinaison de raisins locaux qui sont uniques dans le Douro. Ce mélange de raisins donne à Tellu's Blanc un goût unique, riche en acidité et en minéralité. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés pour produire un vin animé et complexe avec un goût agréable et addictif.

Notes de dégustation de Tellu's Blanc

L'aspect de Tellu's Blanc est celui d'une couleur jaune paille claire avec une teinte verte élégante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits d'été tels que la pêche, la poire et l'abricot, ainsi que des notes subtiles de fleur d'oranger et de jasmin. En bouche, c'est un vin de corps moyen à plein, avec une texture veloutée et une acidité douce. Les notes de fruits citronnés et d'amandes se mêlent à des hints de poivre blanc, de feuille de laurier et de miel, pour un verre frais et lisse. La longue et persistante finale est propre et revigorante.

Accord mets-vin de Tellu's Blanc

Tellu's Blanc est un vin complexe et polyvalent qui s'accorde parfaitement aux salades, au poisson et à d'autres plats légers. L'élégance du vin est le parfait équilibre entre l'acidité des salades et les saveurs délicates du poisson, mettant ainsi en valeur le meilleur des deux plats. Il s'accorde également bien avec les fruits de mer, les fromages blancs et les plats épicés asiatiques. Ce vin est une agréable addition à n'importe quelle table.

Conclusion

Tellu's Blanc est un vin blanc harmonieux et élégant élaboré à partir de raisins diversifiés de la région du Douro. Il a un goût subtil et addictif qui s'accorde parfaitement aux salades, au poisson et à d'autres plats légers. C'est le vin parfait pour un dîner d'été en compagnie d'amis ou une soirée tranquille en solitaire. Profitez des saveurs complexes et des agréables arômes de Tellu's Blanc avec votre prochain repas.