Les vignerons Rita Marques (Portugal) et Marc Kent (Afrique du Sud) travaillent ensemble sur des projets viticoles depuis de nombreuses années, tant au Portugal qu'en Afrique du Sud. En 2020, une nouvelle phase de leur collaboration a eu lieu. Ils ont acheté un vignoble à Casais do Douro où ils élaborent maintenant leurs premiers vins communs.

Un projet commun entre Rita Marquès et Marc Kent. Deux âmes de continents différents, mais réunies par une seule pensée : faire des vins raffinés. Ensemble, ils se sentent invincibles. Et avec cet assemblage classique de "champ" (un joli mot pour désigner toutes sortes de raisins plantés ensemble dans le vignoble), ils tentent de le prouver. Il faut le dire: ils le font très bien.

Vinification

Fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec 10% dans de vieux fûts. 7 mois d'"élévation" dans de vieux fûts de chêne français. Arômes de chêne léger, suivis d'une bouche vive avec des notes minérales, des agrumes frais et une finale longue et sèche.