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Adega do Passo Blanco
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Adega do Passo White está hecho con las variedades de uva tradicionales de la región, con una vinificación cuidadosa. Resultó en un vino con cítricos, aromas de fruta de piedra y sensación en la boca equilibrada y fresca, con intensa acidez. Es ligeramente mineral, fresco y con una intensa acidez.

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Adega do Passo Blanco: Un Viaje Culinario a través del Vino Portugués

Embárcate en un viaje culinario con Adega do Passo Blanco, un exquisito vino portugués que cautiva los sentidos y deleita el paladar. Elaborado con meticulosa atención al detalle en la renombrada Adega do Passo, este vino blanco representa el pináculo de la excelencia en la vinificación portuguesa.

Descubre la Esencia de Adega do Passo Blanco

Adega do Passo Blanco es un testimonio de la rica diversidad y calidad de los vinos blancos portugueses. Elaborado a partir de cuidadas variedades de uvas blancas seleccionadas, este vino muestra de manera hermosa las características únicas del terruño, el clima y las técnicas de vinificación de la región. Cada botella de Adega do Passo Blanco es un testimonio de la pasión y dedicación de los enólogos.

Desde el Viñedo hasta la Botella: El Arte de la Vinificación

El viaje de Adega do Passo Blanco comienza en los viñedos bañados por el sol de Portugal, donde las uvas prosperan en un clima mediterráneo. Las uvas se cosechan cuidadosamente en plena madurez para garantizar un sabor y una frescura óptimos. Luego, se transportan suavemente a la bodega, donde se someten a un meticuloso proceso de vinificación.

En la bodega, las técnicas tradicionales de vinificación se combinan con la tecnología moderna para preservar los sabores y aromas naturales de las uvas. Las uvas se prensan suavemente y el jugo fermenta en tanques de acero inoxidable controlados por temperatura. Este cuidadoso proceso permite que el vino desarrolle su carácter distintivo, manteniendo al mismo tiempo su vibrante acidez y sabores frutales.

Notas de Cata: Una Sinfonía de Aromas y Sabores

Adega do Passo Blanco cautiva con su color pajizo claro y delicados aromas de frutas tropicales, flores cítricas y un toque de mineralidad. En boca, el vino revela un equilibrio armonioso de sabores, con vibrantes notas de piña, melocotón y cáscara de limón. La acidez refrescante aporta frescura y viveza, mientras que un sutil toque de roble aporta profundidad y complejidad al final.

Maridajes Perfectos: Elevando cada comida

Adega do Passo Blanco es un vino versátil que combina perfectamente con una amplia gama de platos. Su acidez refrescante y sabores equilibrados lo convierten en una excelente opción para mariscos, ensaladas, verduras a la parrilla y platos de pasta ligera. También se combina maravillosamente con quesos suaves y es un delicioso aperitivo para comenzar una comida.

Experimenta la Elegancia de Adega do Passo Blanco

Disfruta de la elegancia de la vinificación portuguesa con Adega do Passo Blanco. Este excepcional vino blanco refleja la maestría y dedicación de los enólogos, capturando la esencia de la cultura vinícola de Portugal. Cada sorbo te transporta en un viaje sensorial a través de los viñedos de Portugal, sumergiéndote en los sabores y tradiciones de esta notable región vinícola. Descubre el encanto de Adega do Passo Blanco y experimenta el verdadero sabor de la excelencia del vino portugués.

Sovibor
101108
1000 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Fresco, Cítrico, Frutado
Región
Alentejo
Castas
Traditional varieties from the Alentejo Region.
País
Portugal
ABV%
13.5%
Año
2020
Acompañamiento
White meat; Fish; Seafood
Temperatura
8ºC-10ºC
Tamaño
75 cl

Referencias específicas

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Adega do Passo Blanco

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