Elaborado con un largo curtido, es un vino con un aroma cerrado al principio pero que se irá revelando con el tiempo. Las notas de roble francés, bien combinadas con la fruta madura, dan un toque de sofisticación al vino. Con un sabor intenso y duradero, pide el maridaje adecuado.

Color amarillo cítrico, aroma fresco con notas florales, de melocotón y albaricoque. Aromas frutales vibrantes de ciruela y cereza ácida. Buen equilibrio en boca, con la fruta muy bien conectada con la acidez, es fresco, afrutado y elegante.

Aspecto brillante, con un intenso aroma a frutas del bosque maduras. Revela una buena acidez fresca y mineral y un cuerpo untuoso que le confiere una suavidad final.