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Catelog
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Este tinto portugués se elabora con uvas Tinta Roriz, Jaén y Touriga Nacional completamente despalilladas y suavemente estrujadas. A continuación, se somete a una maceración en frío de 24 horas y a una fermentación a temperatura controlada de 23ºC. Presenta un intenso color rubí, junto con un fragante aroma a frutos rojos y especias. El sabor es afrutado y ácido, con taninos redondos. Mejor...
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Blanco
Camelias Verdejo - Una Sinfonía de Sabores:
Camelias Verdejo es un vino blanco, aromático y sutil que encarna las características distintivas de la variedad de uva Verdejo. Presenta sabores deliciosos de limón, pomelo y hierbas, que se mezclan armoniosamente para crear una experiencia de sabor realmente memorable y agradable.
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Este vino blanco se elabora con tres variedades de uva distintas: Cerceal, Bical y Encruzado. El proceso de vinificación comienza con el despalillado y enfriado de las uvas, seguido de una decantación a 12°C. La fermentación del mosto limpio se realiza a continuación en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C, lo que permite conservar todos los aromas y la...
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Al degustarlo, Camelias Cabernet Sauvignon impresiona por su suavidad y sus taninos armoniosamente equilibrados. El carácter frutal de este vino ofrece un agradable contrapunto a su estructura tánica, lo que resulta en una experiencia de paladar redonda. El persistente regusto afrutado sirve de gratificante conclusión a cada sorbo, incitando al bebedor a seguir explorando este cautivador...
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