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Catelog
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Este tinto portugués se elabora con uvas Tinta Roriz, Jaén y Touriga Nacional completamente despalilladas y suavemente estrujadas. A continuación, se somete a una maceración en frío de 24 horas y a una fermentación a temperatura controlada de 23ºC. Presenta un intenso color rubí, junto con un fragante aroma a frutos rojos y especias. El sabor es afrutado y ácido, con taninos redondos. Mejor...
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Este vino blanco se elabora con tres variedades de uva distintas: Cerceal, Bical y Encruzado. El proceso de vinificación comienza con el despalillado y enfriado de las uvas, seguido de una decantación a 12°C. La fermentación del mosto limpio se realiza a continuación en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C, lo que permite conservar todos los aromas y la...
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Straccali Pinot Grigio Blanco se caracteriza por su color amarillo pajizo y sus cautivadores aromas que llenan el aire tan pronto como el vino toca la copa. Con cada sorbo, serás recibido por una sinfonía de sabores que danzan en tu paladar. Delicadas notas de pera madura, manzana verde y cítricos armonizan con un sutil toque floral. La equilibrada acidez del vino agrega un toque...
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