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Das Jahr 2015 führte zu einem Wein, der von roten Fruchtaromen dominiert wurde, aber auch mit schwarzen Früchten und einigen Zitrusfrüchten, was die Nase sehr attraktiv und verführerisch macht. Dicht und strukturiert, aber voller Aromen und glatten Tannine. Obwohl es 5 Jahre alt ist, ist es immer noch ein sehr junger Wein, voller Energie und Frische. Sicherlich wird diese große Reserve von uns weiterhin diejenigen, die sie in den kommenden Jahrzehnten trinken, Freude bereiten.
Eine Feier der Wunder des Douro Superior. Eine limitierte Auflage von 2000 Flaschen, nur in außergewöhnlichen Qualitätsjahrgängen.
Wein machen
Fermentiert in Edelstahl -Bottos und 21 Monaten in französischen Allier-Eichenfässern. Das Passagem Grande Reserva wird nur in Jahren außergewöhnlicher Qualität hergestellt und wird nach einigen Jahren des Alterns in der Flasche, in diesem Fall 5, nur zum Verkauf angeboten, um den Verbraucher mit großer Balance und Komplexität zu erreichen.
Datenblatt
Spezifische Referenzen
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