Diese L.B.V. 2016, mit Persönlichkeit und einzigartigem Charakter, wird aus den besten Trauben der Quinta mit einer traditionellen und lang anhaltenden Weinbereitung gewonnen. Seine Reifung erfolgt während der ersten 20 Monate in Fässern und dann in Fässern bis zum 4. Jahr, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. In der Verkostung präsentiert er eine dunkle Farbe, tiefe Aromen von reifen Trauben und schwarzen Früchten. Im Mund ist er vollmundig und elegant, mit viel Frucht.

Weinbereitung

50 % Entrappung, Gerbung in einer traditionellen Mühle mit Fußtritt. Reifung: 20 Monate in Edelstahltanks, dann in Fässern bis zum 4. Jahr, wenn er in Flaschen abgefüllt wird.