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Das Weingut Straccali wurde 1925 von Giulio Straccali gegründet, einem erfahrenen Önologen, Landwirt, Unternehmer und Winzer mit einem großen Traum in der Tasche: die Düfte, Farben und Geschmäcker der toskanischen Landschaft durch seine Weine zu entdecken.
Dank seiner Arbeit hat sich der Betrieb in Castellina in Chianti sofort unter den fortschrittlichsten und am besten organisierten Betrieben der Region hervorgetan.
Giulio Straccali glaubte fest an die Notwendigkeit, einen so wertvollen Wein wie den Chianti zu schützen und war einer der Gründerväter des Konsortiums "Schwarzer Hahn", dessen Vizepräsident er von 1942 bis zu seinem Tod im Jahr 1969 war.
Im Jahr 1978 kaufte Italo Zingarelli, Gründer von Rocca delle Macìe, der Giulios Traum teilte und von einem weitsichtigen Unternehmergeist angetrieben wurde, das Weingut Castellina in Chianti von der Familie Straccali. Seitdem hat sich Straccali in der ganzen Welt für die hohe Qualität seiner Weine einen Namen gemacht und verfügt heute, dank des ständigen Engagements der Familie Zingarelli, über eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen.
Es gibt viele Gemeinsamkeiten zwischen Rocca delle Macìe und Straccali, allen voran die starke Zusammenarbeit und Synergie zwischen den Familien Zingarelli und Straccali. Beide Unternehmen stützen sich auf toskanische Traditionen und versuchen, die Idee des Winzers als Bewirtschafter seines Landes am Leben zu erhalten. Giulio Straccali war bereits in den 1940er Jahren an vorderster Front und war nicht nur für die Art und Weise, wie er seine Weine herstellte, berühmt, sondern auch für sein intensives Engagement für die Dynamik des Chianti-Gebiets und seinen großen Beitrag zum Schutz der Marke Chianti.
Giulio Straccali war einer der Hauptbegründer des Konsortiums Chianti (heute Konsortium Chianti Classico) und heute setzt Sergio, Präsident des Konsortiums Chianti Classico, seine Arbeit in diesem Projekt fort, das von Giulio von Anfang an unterstützt wurde. Gleichzeitig produziert Sergio weiterhin diesen besonderen Chianti, den Giulio 1940 liebte.
Die Weinberge, auf denen die Trauben für die Herstellung des Chianti Straccali angebaut werden, liegen an den Grenzen des Chianti Classico-Gebietes, vor allem im Südwesten, und gehören zur Provinz Siena. Diese Weinberge liegen außerhalb des Chianti Classico-Gebietes, werden aber vom technischen Team von Rocca delle Macìe mit Leidenschaft, Sorgfalt und Nachhaltigkeitspraktiken verwaltet. Die für die Produktion des Chianti Classico Straccali geeigneten Weinberge befinden sich stattdessen hauptsächlich in der Nähe des Dorfes San Casciano, wo sich der Boden durch einen höheren Anteil an Beton, Kalkstein und Meeresbeton, elegante Tannine und salzige und frische Aromen auszeichnet. Alfio Auzzi, der Weinbergsverwalter von Rocca delle Macie, kümmert sich um diese Weinberge und befolgt dabei alle guten Praktiken in Bezug auf Düngung, Behandlungen, Bodenbearbeitung, neue Weinbaupraktiken usw.
Luca Francioni, der Önologe von Rocca delle Macìe, kümmert sich um die Straccali-Weine. Er hat Giulio nie kennengelernt, ist aber von Anfang an seinem Stil bei der Herstellung der Weine gefolgt.
Die Straccali-Weine präsentieren sich als Weine mit starker Verwurzelung und Verbundenheit mit dem Gebiet, die sehr trinkbar sind und eine angenehme Erinnerung an die Region, in der sie erzeugt werden, hinterlassen.
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