Die vollständige Entfaltung der Taylor Ports

Seit Tausenden von Jahren erschaffen und genießen Menschen die einzigartige Welt des Weins. Weine gibt es in einer Vielzahl von Sorten und Stilen, und Taylor Ports gehören zu den besten, die verfügbar sind. Taylor Ports sind bekannt für ihren vollmundigen, kräftigen Geschmack und ein reiches, komplexes Aromenspektrum. In diesem Artikel erforschen wir die Geschichte der Taylor Ports, ihr einzigartiges Geschmacks- und Aromenprofil sowie Tipps zum Genießen.

Eine kurze Geschichte der Taylor Ports

Taylor Ports gehen zurück auf das 16. Jahrhundert, als der Engländer John Taylor den ersten Port entwickelte. Durch das Mischen traditioneller Portweine aus aller Welt formulierte John Taylor den ersten Taylor Port. Seine Ports gewannen schnell an Popularität, dank ihres süßen, kräftigen Geschmacks.

John Taylors Ruf als Meisterblender brachte ihm durch Händler großen Erfolg, nachdem sein Blend aus portugiesischen, spanischen und französischen Ports als außergewöhnlich bezeichnet worden war. Der Erfolg seiner Ports brachte 1692 die englische Weinschmiede Taylor Ports hervor.

Entdecken Sie das Geschmacksprofil der Taylor Ports

Taylor Ports sind für ihre tiefe Farbe und ihr ansprechendes Bouquet bekannt. Sie verfügen über ein volles, komplexes Aroma mit Hinweisen auf Mandel, Feige und dunkle Früchte. Taylor Ports sind süß, mit einer ausgeglichenen Säure und einem langen Abgang.

Ihre anmutigen Tannine helfen dabei, die süßen Aromen davor zu bewahren, zu überwältigend zu sein, während ihr Aromenspektrum sie zu einem Vergnügen macht.

Empfohlene Sorten

Taylor Ports gibt es in einer Vielzahl von Sorten, aber einige der beliebtesten sind der Taylor's 10-Year-Old Tawny, der Taylor's 20-Year-Old Tawny und der Taylor’s Vintage Porto.

Der Taylor's 10-Year-Old Tawny ist ein aromatischer Port, mit Hinweisen auf Pflaume, getrocknete Früchte und Gewürze. Er hat ein weiches, mediumkräftiges Aroma mit einem langen Abgang. Dieser Port ist ideal zum Käse oder zu Desserts.

Der Taylor's 20-Year-Old Tawny ist ein vollmundiger Port, mit Noten von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und einem Hauch von Tabak. Er hat ein warmes und glattes Aroma und einen getrockneten-Früchte-Abgang. Dieser Port ist hervorragend geeignet zum Genießen nach dem Essen oder als Aperitif mit gereinigten Fleischsorten.

Der Taylor’s Vintage Porto ist ein vollmundiger Port, mit reichen und komplexen Aromen von Kirsche, Feige und Brombeere. Sein Aroma ist vollmundig und gut strukturiert, mit einem langen Abgang. Dieser Port ist perfekt zum Kombinieren mit robusten Gerichten oder zur Begleitung eines Käsebrettes.

Wie genießt man Taylor Ports am besten?

Taylor Ports sind am besten bei Zimmertemperatur in einem Portglas oder Weinglas. Sie sind am besten alleine, damit Sie ihre unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten voll und ganz genießen können.

Taylor Ports sind auch unglaubliche Nahrungsmittelbegleiter. Der starke, süße Geschmack der Ports macht sie hervorragend zu salzigen und würzigen Gerichten. Der Taylor's 20-Year-Old Tawny ist die perfekte Ergänzung zu robusten Gerichten wie Käse, gereinigten Fleischsorten und herzhaften Saucen. Der Taylor's Vintage Porto harmoniert hervorragend mit Eintöpfen und Desserts wie Schokoladenkuchen.

Prost auf die besten Ports mit Taylor Ports

Taylor Ports bieten die perfekte Mischung aus süßem, kräftigem Geschmack und vollmundigen Aromen. Sie sind ein köstliches Vergnügen, das man nach dem Essen genießen kann, und sie sind auch großartige Nahrungsmittelbegleiter.

Wenn Sie ein Glas des besten Ports genießen möchten, greifen Sie zu Taylor Ports. Mit ihrer Reihe köstlicher Sorten ist für jeden Anlass der richtige Taylor Port dabei. Also stoßen Sie auf die besten Ports mit einem Glas Taylor Port an.