Freiexenet Blanc de Blancs Brut hat leichte Blumenaromen, Zitrusnoten in Harmonie mit Aromen der mittleren Alterung werden geschätzt. Im Mund ist es frisch und trocken mit subtilen Noten der Stufe, zu der es ausgesetzt war. Gut ausbalanciert zwischen Säure und Süße.

Jaume Serra Cava Brut wird unter Verwendung traditioneller Techniken mit einer zweiten Fermentation hergestellt, die in der Flasche stattfindet. Verfahren bilden die Kombination von Weinen aus tradikionalen weißen Sorten: Macabeo, Xare.lo, Parellada. Hellgelbe Farbe mit grünen Farbtönen. Hell mit reichlich kleinen Blasen. Gute aromatische Intensität. Sauber, frisch und fruchtig. Seidig beim...