Soalheiro funkelnde Brut Rosé ist ein leichter und frischer Wein, der perfekt ist, um als Aperitif oder mit Freunden zu rösten. Es passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, Sushi und passt wunderbar mit käsigen, aromatisierten Käse.

Dieser Wein hat eine intensive gelbe Farbe und hat feine und anhaltende Blasen. Auf der Nase enthüllt es im Wesentlichen Tertiärvanillearomen, die durch das Altern in Fässern resultieren. Im Mund hat es ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol und zeigt eine cremige Textur. Die Aromen sind komplex, sehr elegant und hartnäckig.