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Intenso e complexo com notas de frutos silvestres harmoniosamente conjugadas com notas de tosta da madeira, onde estagiou. O rico aroma a frutos pretos maduros equilibrado por uma excelente acidez torna-o um vinho muito gastronómico.
Este vinho monovarietal nasce de vinhas situadas a 700 m de altitude, com castas Tinta Amarela. Os solos graníticos, a altitude das vinhas e as características desta casta, tão adaptada e presente na região de Trás-os-Montes, dão origem a este vinho cheio de carácter e personalidade, transmitindo a identidade do “terroir” histórico daquela região.
Ficha informativa
Referências específicas
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