Cor intensa. No nariz fruta vermelha e frutos pretos, alguma especiaria e notas tostadas. Complexo, robusto e bom volume de boca. Final de boca muito agradável.

Cor púrpura intensa. 

No nariz, tem aromas muito jovens de frutos silvestres pretos, com algumas notas de pimenta preta, café torrado, terra húmida e tabaco doce. 

No paladar, um vinho tinto redondo muito agradável com sabores a frutos silvestres, especiarias, e chocolate. Taninos fortes mas apelativos, com acidez bem doseada, e um acabamento tânico persistente.

Cor rubi. No nariz madeira, cereja e baunilha. Na boca bem frutado e saboroso.

Cor granada, notas de fruto maduro, compota, ligeiras nuances de ervas silvestres, paladar encorpado, aroma intenso e um final suave com boa persistência. 

Alicante Bouschet é um vinho estruturado e complexo com sabores intensos e duradouros. Suas uvas são pelo menos 40 anos, o que torna o seu sabor único. Ele é servido melhor a 15 º C com carne de porco, churrasco e grelhados. Ele contém sulfitos, e tem 16,5 pontos na Revista de Vinhos. Uma excelente escolha para aqueles que procuram um vinho corpo cheio e complexo.