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Questi sono alcuni degli aggettivi che possono definire António Maçanita, enologo e consulente, e i vini che produce. António Maçanita ha iniziato a lavorare nel mondo del vino nel 2000, nelle Azzorre, ma solo nel 2004, all'età di 23 anni, ha prodotto il suo primo vino.
Dove altri non vedono futuro, António Maçanita vede una sfida. Prendiamo l'esempio del nostro Branco de Tintas (blanc de noirs), il primo imbottigliato in Portogallo, un vino di dichiarazione dell'Alentejo, sviluppato nel 2008 quando la CVRA ha deciso di autorizzare l'acquisto di uve bianche da fuori regione. Un'altra novità di rilievo, il Branco de Talha, nel 2010, anch'esso il primo del suo genere in Portogallo, nel recupero di una tradizione vinicola creata dai Romani e che ha visto una rinascita esponenziale in questo decennio.
Tuttavia, è forse nelle Azzorre che la rivoluzione è più visibile, le uve delle Azzorre sono ora le più ricercate in Portogallo. È nelle Azzorre che António Maçanita si sta battendo per legalizzare l'uso delle "vinhas de cheiro", vitigni ibridi che fanno parte della comunità, della cultura e della religione del popolo delle Azzorre da 170 anni. Come le descrive António Maçanita, con visibile orgoglio ed entusiasmo, "bellissime viti, alcune con più di 150 anni".
Nel 2018, António Maçanita si è aggiudicato sia il titolo di enologo dell'anno dalla Revista dos Vinhos sia il Premio Unicità 2018 della rivista Grandes Escolhas, e nel 2021 Fita Preta Vinhos è stato produttore dell'anno dalla Revista de Vinhos. Ma l'enologo aveva già vinto dei premi fin dal suo primo vino: PRETA 2004 ha vinto il Trofeo Alentejo all'International Wine Challenge.
Questi vini riflettono appieno la regione del Douro. Il Rosso Maçanita e il Bianco Maçanita esprimono i diversi terroir della regione. Il Rosso Reserva e il Bianco Reserva rappresentano l'essenza della Valle del Douro. Infine, il Touriga Nacional Cima Corgo e il Letra A sono due diversi prodotti del celebre vitigno Touriga Nacional, così come il nostro Rosé, la sua forma più primaria.
Scheda tecnica
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