Come se fosse un'agenda, interpretare il lavoro degli altri è come raccogliere una canzone che è già stata cantata 1000 volte. Ci sono sempre modi diversi per cantarlo. Questo vigneto, in aree con una vite ancestrale, ha una delicata combinazione di note, dicono le varietà di uva, che si traducono in un classico (bere vino) dal Douro. Una serie di più di 20 note, in cui Donzelinha Red, Bastardo e Tinta Carvalha sono alcune di quelle che abbiamo sentito suonare, dicono Drink.