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Campolargo Sousão Rosso
Campolargo Sousão Rosso

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Il vino Campolargo Sousão Rosso proviene dalla regione della Bairrada in Portogallo e viene prodotto con la varietà di uva Sousão. Si tratta di un vino rosso di corpo medio e acidità alta. Ha aromi di mora, ciliegia e spezie. I tanini sono di gradazione media-alta e il vino ha un finale lungo.

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Assaporate il Grande Campolargo Sousão Rosso

Uno Sguardo Approfondito nella Varietà

Campolargo Sousão Rosso è una squisita varietà di Bairrada, Portogallo, ottenuta da uve Sousão raccolte a mano e lasciate maturare. Questo vino offre un profilo di sapore complesso ma fruttato, che combina mix di bacche, datteri e prugne, con note di tabacco, cuoio e erbe. Campolargo Sousão Rosso è noto per il suo aroma vibrante e il gusto rinvigorente che lo rendono un ottimo accompagnamento per vari piatti e occasioni. In particolare, si abbina straordinariamente bene ai pasti gourmet, ai piatti piccanti e persino al formaggio stagionato.

Elementi di Gusto e Apprezzamento

Campolargo Sousão Rosso vanta un colore rosso-porpora intenso e una texture setosa e vellutata. Al naso, il vino rilascia aromi complessi e invitanti, mescolando ricordi di pancetta affumicata e tabacco con mora, datteri e prugne. All'assaggio, Campolargo Sousão Rosso offre un corpo medio e un sapore straordinariamente saporito e morbido che trasporta note di cuoio, erbe secche e un profilo dolciastro di frutti scuri e affumicatura. Ha una struttura equilibrata e tannini ben bilanciati che conferiscono al vino un fattore di refreshment elevato, che dura oltre 5 secondi.

Un Breve Sguardo alla Storia della Cantina

La Cantina Campolargo produce squisiti vini che esprimono l'anima del terroir di Bairrada dal 1980. È una fattoria di avanguardia, appassionata di far emergere il meglio delle peculiari varietà di uva della zona, pur rimanendo sensibile all'ambiente. La Cantina Campolargo crea la loro varietà di Sousão Rosso per avvicinare le persone al enorme potenziale che le uve di Bairrada hanno da offrire. Con le giuste tecniche, la cantina produce una grande selezione di vini rossi morbidi e robusti che rendono facile per tutti assaporare l'essenza della regione.

Conclusione

Campolargo Sousão Rosso è un Unico e Facile da Bere Vino Rosso della regione di Bairrada in Portogallo. È una varietà complessa e intensa ottenuta da uve Sousão raccolte a mano e lasciate maturare, con un aroma affascinante e una texture setosa. Deliziate i vostri sensi con il Vino Campolargo Sousão Rosso di corpo pieno e saporito.

Campolargo
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Scheda tecnica

Stile
Corporeo
Regione
Bairrada
Paese
Portugal
Anno
2020
Accoppiamento
Carne rossa, Carne di selvaggina, Pasta
Temperatura
16 -18ºC
Monovitigno
Sousão
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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