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Il Valdazar Rosso è un vino della regione della Bairrada in Portogallo. Il vino è fatto dalle varietà di uva Trincadeira, Baga, Touriga Nacional e Tinta Barroca. Il vino è di colore rosso intenso con aromi e sapori di mora, ciliegia e spezie. Il vino ha tannini medi e una struttura del corpo medio. Il vino è meglio consumato con il cibo.
Valdazar Rosso è una miscela ultra premium prodotta nella rinomata regione di Bairrada in Portogallo. Questo incantevole e unico vino è creato dalle seguenti quattro nobili varietà di uva: Trincadeira, Baga, Touriga Nacional e Tinta Barroca.
Valdazar Rosso è un vino rosso corposo con un bouquet complesso, ma armonioso. Al naso, offre profumi avvolgenti di ciliegie mature, ribes rosso e spezie dolci. Al palato offre una ricca e vellutata finale, con tannini morbidi e vellutati e una moderata acidità.
Realizzato con perfezione e invecchiato nelle migliori botti di rovere, Valdazar Rosso è un vero e proprio pezzo da collezione. I viticoltori di Campolargo Vinhos, i creatori di questo affascinante vino, utilizzano la loro conoscenza e la loro passione per creare una miscela unica, progettata per essere sorseggiata e goduta.
L'uva Trincadeira conferisce corpo e struttura alla miscela, mentre la Baga porta tannicità e ricchi sapori fruttati, come ribes e more. La Touriga Nacional fornisce equilibrio e vitalità, mentre l'uva Tinta Barroca aggiunge sottili note di erbe e spezie.
Le uve sono selezionate e raccolte con cura da coltivatori locali, che hanno la conoscenza unica e l'esperienza per garantire che solo le migliori uve vengano utilizzate nella miscela. Tutti i vitigni vengono fermentati separatamente, con controllo della temperatura e monitoraggio attento per garantire che ogni varietà esprima le proprie caratteristiche uniche. Il succo viene quindi fatto maturare in barrique di rovere francese, consentendo di sviluppare un bouquet complesso ma armonioso.
Valdazar Rosso è un vino veramente unico che può essere goduto in qualsiasi occasione. Che tu stia cenando con gli amici o festeggiando un'occasione speciale, Valdazar Rosso è la perfetta accompagnamento. Goditelo con una varietà di cucine, come agnello, anatra, cervo, formaggi a pasta blu e altro ancora.
Scheda tecnica
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