La Cuvée Elisabeth Salmon annata 2009 è l'espressione dei migliori terroir di Pinot Nero e Chardonnay. Offre un'esperienza sensoriale unica, frutto di oltre un decennio di pazienza.

Uno dei vini di una serie di vigneti singoli, questo 100% Chardonnay proviene dalla Côte des Blancs. La forte mineralità dello Champagne è riccamente bilanciata dai sapori concentrati di agrumi e pane tostato. L'acidità è stata ammorbidita e ben integrata dalla maturità del vino.