Questo Tamarez al 100%, che ha perso il suo nome e ora è Tricandeira-Das-Pratas. Questo vino mette alla prova il potenziale di una delle antiche varietà del vigneto Alentejo.

Con l'uva dell'Alto Douro, vale a dire da un vigneto con circa 60 anni, selezione di varietà di uva autoctone. Con struttura, corpo e freschezza. Proibido Clarete Red ha un intervento minimo nel vigneto e nella cantina. Il processo rispetta ciò che crea il vigneto e cerca di trasformare l'uva in vino nel modo più naturale possibile. Questo vino presenta un Aorma fruttato, con note di fragole,...

Varietà regina di uve portoghesi, Touriga Nacional è nota per la sua identità floreale. Una fragile identità che andrà persa con il tempo, l'invecchiamento e il contatto con le botti. Questo saggio mostra il puro Touriga, in una versione rara, di soli 3 mesi in IVA, in modo che chiarisca in modo naturale. Le uve provengono da terreni scisti e la fermentazione si è verificata spontaneamente....

Tintureira (cioè con colore nella polpa) dal nord del paese - "Si dice che provenga dalle rive del fiume Lima" - Girao ha già scritto nel 1822. Una vernice eccellente per coprire i vini privi di colore ", come Se descrivi l'attuale ruolo di Sousao nel Douro. CIMA CORGO, altitudine di 70 m. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in scatole da 18 kg. Nella cantina, Lagarete, macerazione...